静岡の名産品が織りなす美味
日本の夏を想うティータイム
ホテルオークラマニラのレストラン「和らぎ」の日本の季節感を取り入れたアフタヌーンティー。夏真っ盛りの今は、「夏アフタヌーンティー」と銘打たれ、静岡県の名産食材を使った多彩なメニューを楽しむことができます。
3段トレーに載って出てくるのは、桜エビ、抹茶を染み込ませたゴートチーズ、イワシみりん干しとドライみかん、うなぎとわさびマヨネーズコールスローのサンドイッチ、カツオとキュウリのサンドイッチ、つゆひかり茶のテリーヌ、丸ごとみかん大福、袋井メロンのプロフィトロール（シュークリーム）。さらに、ブルーソーダゼリーをトッピングした「沼津深海プリン」、富士山をイメージした焼き菓子「マウント・フジ・ピーナッツ・フィナンシェール」なども。スコンもチョコレートわさびと紅ほっペストロベリー味と、静岡らしいコンビです。飲み物は、紅茶またはコーヒーをお好みでチョイス。静岡県出身の方も、そうでない方も、日本の夏を思いながらアフタヌーンティーをどうぞ。夏アフタヌーンティーは８月31日まで。事前の予約をおすすめします。9月1日から11月30日まで「Seasonal Afternoon Tea (Aki/Autumn)」をお楽しみいただけます。
※*掲載の情報は誌面制作時点（2025年7月中旬~8月初旬）のものです。おでかけの前にホテル、レストランに確認されることをことをおすすめいたします。
A Bite of Japanese Summer
Featuring Regional Delicacies from Shizuoka
Hotel Okura Manila’s Yawaragi restaurant presents a seasonal afternoon tea inspired by the essence of Japanese summer. This time, the spotlight is on Shizuoka Prefecture—known for its rich culinary heritage and fresh ingredients. The Natsu (Summer in Japanese) Afternoon Tea showcases a delectable variety of items made with Shizuoka’s specialties on a three-tiered tray . Savor unique bites such as cherry shrimp, matcha green tea infused goat cheese, Freshwater eel and Wasabi mayo coleslaw sandwich, Herbed roasted skipjack tuna and Japanese cucumber sandwich etc. Sweet offerings include a Tsuyuhikari tea terrine, whole mandarin orange daifuku, Numazu Deep Sea Pudding, a no-bake pudding topped with a blue soda flavored jelly and Mount Fuji Peanut Financier. The afternoon tea essential item , scones are served with Shizuoka’s speciality; chocolate-wasabi and Benihoppe strawberry. You can choose tea or coffee to complete your afternoon tea experience.
The Natsu Afternoon tea is available until August 31, 2025. Advance reservation is recommended.
Seasonal Afternoon Tea (Summer) Php 2,150++ ( good for 2 persons)
Until August 31, 2025 / 2:30 pm – 5:30pm
Seasonal Afternoon Tea (Aki/Autumn)
Yawaragi, Hotel Okura Manila
5th floor, Hotel Okura Manila,
2 Portwood St., Newport City,
Pasay City, Metro Manila
Photos courtesy of Hotel Okura Manila
