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マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回は貧困にめげずに学業を続け、法律の専門家としてフィリピン建国に尽力したアポリナリオ・マビニです。

フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします!今回はフィリピン人が絶賛する野菜、パコを使ったサラダ、エンサラダン・パコ です。

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フィリピンと日本をつなぐ人に直撃インタビュー。25の質問に答えていただきました。今回は人材紹介&コンサルティング、語学、IT会社の経営の者であり、タガイタイで穏やかな生活を送る大町潤一さんにインタビュー。

大きな教会があることで知られる首都圏パラニャーケ市バクララン。その教会の裏あるのが屋台が立ち並ぶ小道ファーザーズ・レーン。このエリアはローカルフードをはじめ、多国籍なストリートフードを楽しめる エリアでもあります。

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トピックス[Topics]

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【マニラ像めぐり】アポリナリオ・マビニ

マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回は貧困にめげずに学業を続け、法律の専門家としてフィリピン建国に尽力したアポリナリオ・マビニです。

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【ローカルフード再発見】エンサラダン・パコ Ensaladang Pako

フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします!今回はフィリピン人が絶賛する野菜、パコを使ったサラダ、エンサラダン・パコ です。

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【マニラ像めぐり】テオドロ・M・カロー

マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回はフィリピン図書館の父と呼ばれるテオドロ・M・カローです。

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【ローカルフード再発見】エンサラダン・パコ Ensaladang Pako

フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします!今回はフィリピン人が絶賛する野菜、パコを使ったサラダ、エンサラダン・パコ です。

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【ローカルフード再発見】ルガウ/ゴト/アロス・カルド Lugaw/Goto/Arroz Caldo

フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします!今回はフィリピンのローカル粥(かゆ)3きょうだい、ルガウ、ゴト、アロス・カルドです。似て非なる粥の違いとは?

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【ローカルフード再発見】シシグ Sisig

フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします!今回はフィリピン料理の代表格にして酒のつまみに最高なシシグ。その歴史についても調べてみました。

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【マニラ像めぐり】アポリナリオ・マビニ

マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回は貧困にめげずに学業を続け、法律の専門家としてフィリピン建国に尽力したアポリナリオ・マビニです。

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【マニラ像めぐり】テオドロ・M・カロー

マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回はフィリピン図書館の父と呼ばれるテオドロ・M・カローです。

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【マニラ像めぐり】カティプナン(KKK)

マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回は首都圏マニラ市の市庁舎近くにあるスペインからの独立を目指して戦った秘密結社カティプナンの記念碑です。首都圏マニラ市の市庁舎近くにあります。

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特集

こだわりのビールがマカティに集合「クラフトビール・フェスト2024」レポート

5月3日と4日の2日間、マカティ市アヤラ・トライアングルガーデンで「クラフトビール・フェスト2024」が開催。ローカルのクラフトビールブリュワリーが集合し、個性的なビールでファンをうならせました!

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5月イベント情報(2024年)

5月のイベント情報! ビール党なら見逃せないマニラ・クラフトビール・フェスが5月3日・4日にマカティで開催!今月は、日本酒のイベントや恒例の茶会も開催される。

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4月イベント情報(2024年)

4月のイベント情報! マニラで豪華出演者によるDJイベントが2日連続で開催。しかも無料!セブに行く予定のある方はぜひNeo Tokyo 祭で日本の縁日を楽しみましょう!
  

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