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フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします!今回はご飯のおかずによし、ビールと一緒によし、ローカルレストランにはきっとある豚バラ肉のバーベキュー、リエンポです。
マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回はスペイン国王としてフィリピンを感染症の蔓延から救ったカルロス4世です。
フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします!今回はフィリピンを代表するカニ料理の一つ、ギナタアン・アリマサグです。
マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回は第2次世界大戦中のマニラの市街戦の犠牲者に捧げられた追悼碑メモラーレ・マニラ1945です。
フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします! 今回はあまり知られていないかもしれない牛肉のソテー、ビーフ・サルピカオ です。
マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回はスペインの侵略からミンダナオ地方を守り続けたスルタン・クダラットです。
フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします! 今回は大衆食堂でもおなじみ、野菜不足解消の強い味方、ビコール発でマニラでバージョンアップ(?)したとされるラインです。
5月3日と4日の2日間、マカティ市アヤラ・トライアングルガーデンで「クラフトビール・フェスト2024」が開催。ローカルのクラフトビールブリュワリーが集合し、個性的なビールでファンをうならせました!
マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回は日本で学んだこともあるジャーナリストであり、現存する英字紙「フィリピンスター」を創刊したマキシモ・V・ソリベンです。
ボラカイを代表する人気レストランン、Nonie’s(ノニーズ)のマニラ進出第1号店が首都圏モンテンルパ市アラバンにオープン。さっそく行ってきました。
フィリピンのローカルフードを食べ歩き、その魅力をお伝えします! 今回はブラロの陰に隠れてちょっとかわいそうな(?)牛肉スープ、ニラガン・バカです。
マニラにはいたるところに像があります。いったいあの像は誰なのか調べてみました。今回はアマチュアボクサーであり、サッカーのフィリピン代表、そして歯に衣着せぬジャーナリスト、 さらにマニラ市長として手腕を発揮したアーセニオ・H・ラクソンです。