12月は会社や仲間うちで忘年会の話が出てくる時期。フィリピンにいるからこそ、季節感のある行事は大切にしたい。そして今年こそは、これまでのコロナ禍の苦労を忘却して、安全・安心な来年を迎えるべく忘年会を楽しみたいもの。年の暮れに行きたいマニラの名店、人気店を紹介。
Bonenkai is the end of year party, literally means ‘forget the year party’ in Japanese. The pandemic has deprived the Japanese of this seasonal celebration. Navi Manila wishes Bonenkai revive as the pandemic is alleviated this December, recommending five restaurants with good food and drinks , service, and ambiance.
日本料理 Japanese Cuisine 川 崎 Kawasaki Restaurant 7563 Santillan St., Makati City Tel : 0917-872-1022 /0917-185-1022 Operating Hours : 4pm – 11pm Closed Dec.24 – Jan.2, 2022 (Photo : Sean Aleta)
一歩入れば、そこは日本の心地よさ
在留邦人に愛されて８周年
COZY JAPANESE IZAKAYA MARKS
8th YEAR ANNIVERSARY THIS DECEMBER
同僚や友人のグループがビールを飲みながら盛り上がっている。カウンター越しに店の主人と客が和やかに言葉を交わす。にぎやかな店内をウェイトレスが冷静に、しかし愛嬌を忘れずにハイボールを運ぶ。
日本で見慣れていたこんな光景が、マカティの川崎にある。ご主人の川崎圭太郎さん（写真中央）の人柄が醸し出す、懐かしい居心地の良さを求めて、今夜も人が集まってくる。
「フィリピン駐在の前任者から紹介されたと、新しく着任された方が来店されます。本当に光栄でうれしいことです。最近は若い方も増えてきましたね」
この12月で８周年を迎えた川崎は中日ドラゴンズファンが集まる店としても知られ、サッカーの国際試合の日には熱気に包まれる。忘年会のシーズン、５万ペソから貸し切りもできるので、会社の同僚や気の合う仲間とゆっくり、じっくり楽しめる。
「白子、カキなど、12月は季節物がおすすめです。ぜひお得な刺身も楽しんでください」
来年の抱負を聞くと、レストラン以外のこともやってみたいと返ってきた。「家族やみんなでわいわい楽しめるような場所をやってみたいですね。日本人もフィリピン人も一緒に楽しめるように」
熱心なダイバーでもある川崎さんは、今年の年末年始はアニラオとプエルトガレラへダイビングへ出かけるとのこと。店も12月24日から来年１月２日まで休業となる。早目に予約した方がよさそうだ。
Group diners enjoy chatting with beer at tables. A publican talks with a solo drinker over the counter. A cheerful waiting staff delivers a glass of high ball to a table.
Once you enter Kawasaki Restaurant, Makati, you feel as if you were at an izakaya in Japan. What makes an Izakaya a fascinating place? Nice drinks, tasty food and …..? It’s definitely the ambience.
Mr. Keitaro Kawasaki’s personality has created the welcoming ambience so that Kawasaki has been a favorite hangout for Japanese expatriates.
Kawasaki has turned eight this December. Seasonal delicacies such as oysters, cod milt etc. awaits you together with Kawasaki’s signature sashimi.
Early bookings are recommended as Kawasaki is closed from December 24 to January 2, 2022.
