○○THESE ARE INTERESTING ! 日々生活していると、当然ながらいろいろと見聞する。しかし、そのほとんどは気にも留めずやり過ごすのが常。しかし、まれに頭の片隅に記憶され時に思い出されるモノとコトもある。そんな“気になる”モ… 続きを読む

ドライバー選びのポイント シャフトの基礎知識 ドライバーを選ぶ時、シャフトは考えるべきポイントの一つ。なかには、「最も重要なのはシャフト」という人がいるほどにシャフトは大切な要素だ。しかし、シャフトにはさまざまな種類とブランドがあり、何を選… 続きを読む

博報堂生活総合研究所アセアン（HILL ASEAN）が８月、 「アセアン生活者フォーラム」を開催し、アセアンの生活者に関する研究成果を発表した。 同フォーラムはこれまでタイのバンコクやベトナム・ホーチミン市で行われており、マニラでの開催は今… 続きを読む

～とっておきのフィリピン～ レチェフラン フィリピンのカスタード・プリン「レチェフラン」はフィエスタ（お祭り）やクリスマスに欠かすことのできないスイーツです。フィリピンのかき氷「ハロハロ」のトッピングとしてもおなじみですね。Leche（レチ… 続きを読む

The Japanese Association, Manila handi – craft – manila the 40th Charity Bazaar 毎回好評のチャリティーバザー。 クリスマスグッズ 、編み… 続きを読む

Addictive Salted Fish Sauce PADAS フィリピン人の友人から、パダス（Padas）という魚醤をもらった。ルソン地方北部パンガシナン州産のSalted Fish Sauce 、またはBagoong Padasと呼… 続きを読む

Filipino World 第34回 Ospital/Hospital 病院 フィリピン語 アレ・コレ みなさんこんにちは！Kumusta kayo?雨季になると蚊により媒介されるデング熱（dengue fever）が流行りますが、今年に… 続きを読む

同僚のまにら新聞記者が、本を出した。2012年秋に来比し、首都圏ケソン市のバランガイ（自治体の最小行政区）に暮らす中で遭遇した人々と出来事を克明に、そして自身の体験を赤裸々に書いている。同僚といっても私は彼の断片的な経歴しか知らなかったので… 続きを読む

A New Chinatown in Makati? 首都圏マカティ市のリトル東京界隈、マカティセントラルスクエアやコンドミニアムのザ・ビーコン周辺にチャイナタウンができつつある。２年ほど前に本格的な四川料理店がオープンしたと思ったら、中国… 続きを読む

豊臣秀吉を魅了した古き良きヨーロッパの音色に酔いしれる Be intoxicated with the sound of good old Europe that fascinated Hideyoshi Toyotomi.   … 続きを読む

セブ戦争秘話 2 by: 蝶谷 正明（セブ日本人会） 1944年は日本陸海軍が必死に戦勢を立て直すべく乾坤一擲の作戦を実施するもことごとく失敗し、敗戦必至の状況に陥った年です。 3月、ビルマからインド侵攻を計画し無数の餓死者を出し敗退したイ… 続きを読む

いきなり旅行記 Spontaneous Travel Diaries 観光名所、珍スポット、ローカルグルメ…記者が思うままに綴る。   アジアな 「かき氷」めぐりin マニラ Asian Shaved Ice Desserts i… 続きを読む