マカティ界隈に点在する個性的な品ぞろえやサービスの日本食材店を紹介。年の瀬の買い物にお役立てください。４軒目は（最終回）は家庭向け＆業務用食材も充実のだるまや。来年25周年を迎えます。

マカティ界隈に点在する個性的な品ぞろえやサービスの日本食材店を紹介。年の瀬の買い物にお役立てください。３軒目は自家製ギョウザとラーメンも提供している「ジェイエイワイシーJAYC 」です。

マカティ界隈に点在する日本食材店はそれぞれ個性的な品ぞろえやサービスを提供しています。そこでこれからの年の瀬の買い物に利用したい日本食材店を4軒紹介。２軒目はマニラ最大規模の品揃えを誇る日本食材店「ニューはっちん」です。

マカティ界隈に点在する日本食材店はそれぞれ個性的な品ぞろえやサービスを提供しています。そこでこれからの年の瀬の買い物に利用したい日本食材店を紹介。１軒目は日本直送の海産物が自慢の「おまかせ」です。

日系ベーカリー、パノニモス（Pan-onymous）がカビテ州シランの1号店に続いて、９月１日、２号店をBGCのArya Plazaにオープン！　さっそくグランドオープンに行ってきました。実食レポートをどうぞ！

  フィリピンの国民的デザート「ハロハロ」。日本でもミニストップが夏季限定スイーツとして販売しているため、日本での知名度もぐんと上がりましたが、実はこのかき氷をフィリピンで最初に売り出したのは、戦前の日本人移民であったという説があ… 続きを読む

第2回　ウベ フィリピン人の紫色好きは、ウベを連想するから？ 「フィリピン人はなんで紫色が好きなんでしょうねぇ。」ある日本人駐在員の素朴な疑問です。アイスクリームも紫、ケーキも紫、なんでもかんでも紫色。紫色というのは日本人にとって、そんなに… 続きを読む

  西ネグロスのカンラオン山麓で熟成 フィリピン随一の砂糖産業の島ネグロスで、フィリピン初のプレミアム・ラムが誕生した。酒の名前は「ドン・パパ」。ネグロス島の反スペイン革命の先頭に立ち全島を解放したパパ・イシオにちなんでこの名前が… 続きを読む